INGREDIENTI
½ kg di riso (la quantità d'acqua in base al riso), 200gr di piselli, 2 scatole di masala pilau (un tipo di spezia), 3 cipolle, olio, sale.
PREPARAZIONE
Lavare il riso con acqua fredda. Bollire i piselli fino a cottura ultimata. Tritare le cipolle e quindi friggerle fino a che diventino trasparenti. Aggiungere i pomodori che sono stati sbucciati e tagliati. Bollire un po' di acqua utilizzata per il riso con il pilau masala fino ad ebollizione. Aggiungere un po' di sale a piacere. Aggiungere il resto dell'acqua alle cipolle fritte e i pomodori. Quindi aggiungere i piselli verdi quando l'acqua inizia a bollire e poi il riso, quindi lasciar cuocere.
Ricetta tratta da: http://www.cookaround.com/
½ kg di riso (la quantità d'acqua in base al riso), 200gr di piselli, 2 scatole di masala pilau (un tipo di spezia), 3 cipolle, olio, sale.
PREPARAZIONE
Lavare il riso con acqua fredda. Bollire i piselli fino a cottura ultimata. Tritare le cipolle e quindi friggerle fino a che diventino trasparenti. Aggiungere i pomodori che sono stati sbucciati e tagliati. Bollire un po' di acqua utilizzata per il riso con il pilau masala fino ad ebollizione. Aggiungere un po' di sale a piacere. Aggiungere il resto dell'acqua alle cipolle fritte e i pomodori. Quindi aggiungere i piselli verdi quando l'acqua inizia a bollire e poi il riso, quindi lasciar cuocere.
Ricetta tratta da: http://www.cookaround.com/
-+web.jpg)
Nessun commento:
Posta un commento